9 décembre 2020

Jean Guizard est Maître Caviste

Jean Guizard est Maître Caviste

Professionnel de la vigne aux vins

Jean Guizard est propriétaire associé du Domaine Guizard dans la même famille sans interruption depuis 1580 dans les terroirs de Saint Georges d’Orques et Grès de Montpellier. Après une première vie professionnelle dans les assurances, Jean retourne à ses racines dans le vin.

Il reprend alors les caves Aux Grands Vins de France, maison établie à Montpellier depuis 1944 avec le plus large choix du Languedoc de vins et spiritueux. Il ouvre ensuite la cave Megavins et développe un service spécialisé et dédié aux professionnels CHR.

En 2016 il est élu président de la FCI Fédération des Cavistes Indépendants et se met alors à promouvoir et défendre avec force et conviction l’ensemble de la profession.

Ambassadeur et passeur

Jean Guizard se définit comme un ambassadeur des vignerons et producteurs dans la ville. Il est également un passeur de relais via la formation de ses collaborateurs et stagiaires mais aussi de ses clients au travers d’ateliers, dégustations, master class… L’éducation passe aussi par l’information : il tient depuis 2009, un blog sur l’actualité des vins et des spiritueux.

Pour lui : « Les Cavistes Indépendants sont isolés et trop discrets. Ils sont pas assez reconnus et peu visibles. De plus, n’importe qui peut s’installer et ouvrir sa propre cave ». Le titre Maître Caviste permet donc une reconnaissance de l’ensemble de la profession avec l’instauration de certaines règles.

Jean Guizard Maître Caviste

JEAN GUIZARD - MAÎTRE CAVISTE

AUX GRANDS VINS DE FRANCE
1-3 Rue de l’Argenterie 34000 Montpellier
04 67 60 75 48
agvf@megavins.com

AUX GRANDS VINS DE FRANCE
Centre commercial Polygone
1 Rue des Pertuisanes 34000 Montpellier
04 67 65 68 55

MEGAVINS
257 rue Hélène Boucher
Fréjorgues Ouest 34130 Mauguio
04 67 65 39 33

publish Jean Guizard 9|7 avril - 14h - Visite Chateau Ferrand (20) https://www.cavistes.org/wp-content/uploads/2020/12/Jean-Guizard-9.jpeg

Communication
Author: Communication

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