Devenez expert en vins et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste sur 14 mois en alternance, où vous pourrez mettre en pratique vos connaissances dans un environnement professionnel stimulant.
Date de début de la formation en alternance le 24 octobre pour les villes suivantes :
- Ajaccio
- Antibes
- Toulon
Profil recherché :
– Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce
– Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutant aussi accepté)
– Les contrats d’apprentissage sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans
– Les contrats Professionnalisation sont ouverts aux personnes âgées 30 ans plus et sont rémunérés selon l’âge
– Les reconversions professionnelles, insertion professionnelle ou d’une Validation d’acquis (VAE)
Description du poste :
L’École du Meilleur Sommelier d’Europe et de France recherche des alternants souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l’État.
Cursus : 25% en formation et 75% en entreprise, sur une période de 14 mois, au rythme d’une semaine de formation par mois en moyenne (518h de formation).
Employeurs :
Restaurants, Caves à vin, Négociants en vin, Domaines Viticoles
Les avantages de la formation :
– Originalité et Excellence
– Le seul titre qui propose des trois techniques de dégustation : Intuitive, Géo-sensorielle et Analytique
– Une pédagogie inspirée de Maria Montessori adaptée au monde du vin
– Formateurs Sommeliers expérimentés et passionnés (MOF, Sommeliers titrés)
– Accessible à tous
– Formation à des métiers passion.
Débouchés : 8 personnes sur 10 trouvent un emploi à la suite de cette formation, en tant que :
– Serveur-sommelier
– Commis sommelier
– Sommelier caviste
– Commercial en vins et spiritueux
– Chargé d’œnotourisme dans un domaine
Type d’emploi : Contrat en Alternance
Ensemble, réveillons le sommelier qui sommeille en vous : saisissez votre chance !
© Anne-Laure Seret
