FCI

Actualités

9 décembre 2020
Stéphane Alberti est Maître Caviste

Cave Vin Passion à Saint-Amant-Tallende (63) Cave Vin Passion à Ceyrat (63)
« Nous ne vendons pas simplement une bouteille, mais toute l’histoire qu’elle contient »

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9 décembre 2020
Philippe Taupy est Maître Caviste

Au Gré des Vins à Andernos-les-Bains (33) La Bouteille à la plage à Arès (33)
« Un des aboutissements majeurs qui assure l’image et la notoriété de notre métier auprès du grand public »

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9 décembre 2020
Patrick Jourdain est Maître Caviste

Caves Max Jourdain à Cusset (03) 

« Etre caviste ce n’est pas rien : il faut des connaissances et un savoir-faire »

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9 décembre 2020
Saison Cote Cave 28

Saison Cote Cave 28 Plus qu’un magazine, un marqueur d’identité ! Cette revue est le symbole des Cavistes Indépendants et valorise notre métier et notre savoir-faire ! Au revoir 2020, personne ne vous regrettera ! L’année 2020 s’achève, et ce fut une vraie année de merde. Pour tout le monde. Entre la crise sanitaire et la […]

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9 décembre 2020
Marc Lalanne est Maître Caviste

Le Vin Poète à Le Poët-Laval (26)
« Je saurai me remettre en question quotidiennement pour en être digne »

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9 décembre 2020
Cyril Coniglio est Maître Caviste

Rhône Magnum à Bourg les Valence (26)
« Ce titre apporte une reconnaissance, et aide au développement de notre profession »

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8 décembre 2020
Christelle Taret est Maître Caviste

Les Caves du Parc à Neuilly-sur-Seine (92)
« Faire entendre que la connaissance du vin est à la fois très simple et à la fois une vraie connaissance, une science »

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7 décembre 2020
Regis Bourgine est Maître Caviste

Les Caves de la Halle à Avallon (89)
« Une concrétisation de mon amour du métier, d’une expérience avérée, de mon implication et du partage »

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26 octobre 2020
RESULTATS CONCOURS MEILLEUR CAVISTE DE FRANCE 2020

Retour sur la finale du Concours Meilleur Caviste de France 2020 organisé par le Syndicat des Cavistes Professionnels et Terre de Vins. Elle s'est déroulée lundi 19 octobre à La Cité du vin de Bordeaux. Nous sommes très fiers et très heureux car trois de nos confrères Cavistes Indépendants FCI sont sur le podium ! […]

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7 octobre 2020
FIRST SPIRITS : GAMME EXCLUSIVE FCI

La nouvelle gamme exclusive des Cavistes Indépendants crée par la FCI Après plus d’un an de travail et de réflexions, la Fédération des Cavistes Indépendants (FCI) dévoile enfin sa toute nouvelle gamme First Spirits. Une série de cinq eaux-de-vie pensées et imaginées de A à Z pour et par des Cavistes Indépendants. Ces produits sont […]

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