Saison Cote Cave 29 Plus qu’un magazine, un marqueur d’identité ! Cette revue est le symbole des Cavistes Indépendants et valorise notre métier et notre savoir-faire ! De la nouveauté dans l'air En pleine pandémie, la Fédération des Cavistes Indépendants a lancé un nouveau label pour mettre en avant le métier et ses bonnes pratiques : […]
Au Millésime à Strasbourg (67) Comptoir du Millésime à Vendenheim (67)
« Un gage de qualité et de sécurité pour les clients, dans un contexte tendu où le consommateur a besoin d’être rassuré »
Caveau de Bacchus à Alès (30)
« Reconnaissance de mon engagement au sein de la profession mais aussi de mon expertise mise au service de ma clientèle »
Cave Cemiyon à Sainte-Germain-en-Laye (78)
« Différencier 2 catégories de cavistes ; les revendeurs de vin et les artisans. L’un propose du vin, l’autre créé une expérience »
Cave Laregnère à Sainte-Foy-la-Grande (33)
« Une récompense prestigieuse et une reconnaissance de mon travail et ma passion du vin »
Vinothentik à Chabeuil (26)
« Apporter un marqueur pour identifier le professionnel, formateur, connaisseur... Celui qui arpente les vignobles »
Cave Pouteau à Franconville (95)
« Mettre en avant notre profession car nous sommes le lien entre le producteur et le consommateur »
Anne Cochepin
Pépites de Vin à Bischwiller (67)
« Reconnaissance de notre métier (qui nécessite de vrais apprentissages) et assurance de compétences pour nos clients »
Aux Grands Vins de France à Montpellier (34) Megavins à Mauguio (34)
« Les Cavistes Indépendants sont isolés et trop discrets. Ils sont pas assez reconnus et peu visibles »
La Boutique du Sommelier à Weitbruch (67)
« Rendre accessible au plus grand nombre sans le vulgariser. Le vin est notre culture et notre civilisation »
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