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Saison Cote Cave numero 20 sur un air de fête... Avant l’arrivée des fêtes de fin d’année, nous célébrons aujourd’hui la sortie du numéro 20 de notre magazine Saison Côté Cave.Ce numéro hivernal se consacre tout d’abord aux spiritueux avec un dossier spécial sur le whisky français. Vous y découvrirez l’histoire de ce produit d’artisanat […]

La Fête de la Gastronomie chez les cavistes c'est partout en France du 22 au 24 septembre 2017. L'occasion de découvrir dans les commerces de bouche de proximité que sont les cavistes, les meilleurs conseils pour faire ses accords mets et vins. Une belle fête : La première grande manifestation de la rentrée sera la […]

Le Salon Club Expert Dugas 2017 à Paris c'est bientôt. N'oubliez pas de noter la date du prochain Salon Club Expert Dugas 2017. Le rendez-vous incontournable pour les professionnels, le lundi 2 octobre 2017 à Paris au Musée des Arts Forains. Tous les cavistes adhérents de la fédération sont cordialement invités à participer. Une belle […]

Un magazine Saison Cote Cave numero 19 qui pétille !   Ce magazine Saison Cote Cave numero 19, marque une nouvelle ère de la FCI ! En effet, la Fédération des Cavistes Indépendants a pris la décision d'ouvrir encore plus le magazine aux cavistes. Pour cela, ces derniers sont... et seront... de plus en plus associés […]

COMMUNIQUE DE PRESSE AG des cavistes FCI en Champagne les 2 et 3 avril 2017 La FCI - Fédération des Cavistes Indépendants passe à la vitesse supérieure ! Le nouveau bureau élu à Montpellier le 13 juin 2016 a fait le bilan de son premier exercice et présentait les perspectives et projets 2017, lors de […]

L'AG des cavistes de la FCI en Champagne les 2 et 3 avril 2017 L'AG des cavistes de la FCI en Champagne aura lieu les dimanche 2 et lundi 3 avril 2017 dans le cadre magnifique des coteaux champenois au cœur d’Épernay, capitale ô combien effervescente. Le Bureau et le Conseil d'Administration de la FCI […]

SAVE THE DATE : 2 et 3 avril 2017 les cavistes en Champagne Save the date : amis cavistes à vos agendas pour l'Assemblée Générale de la Fédération des Cavistes Indépendants qui aura lieu les 2 et 3 avril 2017 en Champagne. Cette année l'Assemblée Générale promet d'être magnifique avec un programme de qualité dans […]

Meilleurs vœux année 2017 Le Président et les membres du bureau de la FCI Fédération des Cavistes Indépendants sont heureux de vous souhaiter leurs meilleurs vœux pour l'année 2017. Alors que l'année 2016 s'achève avec sont lot de grands et de moins bons moments, nous n'oublierons pas les menaces extérieures et intérieures qui affectent profondément […]

Le dernier magazine Saison Côté Cave N°18 est disponible chez les cavistes. Un très beau sommaire pour cette saison hivernale avec comme toujours plein de découvertes à faire au cœur de nos terroirs. L'édito est consacré aux dérapages de l'agriculture contemporaine avec une viticulture qui déraille. Mais il fait également allusion au commerce du vin […]

Le concours du Meilleur Caviste de France a lieu tous les deux ans pour mettre à l'honneur le métier de caviste et récompenser le meilleur de la profession qui sera tenant du titre pour les deux années suivantes. Ce concours, créé en 1997 par la FNCI Fédération Nationale des Cavistes Indépendants, est maintenant organisé par […]