Concours du Meilleur Caviste de France La finale du concours du Meilleur Caviste de France à eu lieu le 15 octobre 2018, à Paris. Au programme pour les 8 cavistes finalistes : des épreuves d'excellence et un haut (très haut) niveau ! UNE FINALE HAUTE VOLTIGE Tous les 2 ans, le SCP (Syndicat des Cavistes Professionnels) […]
NOS CAVISTES FCI DANS LA PRESSE Certains de nos confrères Cavistes Indépendants sont à l'honneur ce mois ci et se retrouvent dans la presse. En effet, le guide de la Revue des Vins de France (RVF) et le dernier numéro du Point spécial Vin citent des cavistes FCI. Qui sont nos cavistes FCI dans la […]
Salon Club Expert Dugas Le salon Club Expert Dugas a eu lieu le 1er Octobre à Malakoff. Tous les cavistes adhérents de la Fédération des Cavistes Indépendants (FCI) étaient invités à participer à cette belle journée organisée par la Maison Dugas. QU'EST CE QUE LE SALON CLUB EXPERT DUGAS ? Depuis plus de 10 ans, le […]
Saison Côté Cave 22 Plus qu'un magazine, un marqueur d'identité ! Cette revue est le symbole des Cavistes Indépendants et valorise notre métier et notre savoir-faire ! Comme vous le savez, cette année le magazine des Cavistes Indépendants passe de 2 à 3 numéro par an. Une nouveautés 2018 qui se concrétise avec l'arrivée du […]
Concours du Meilleur Caviste de France Tous les 2 ans, le SCP (Syndicat des Cavistes Professionnels) organise le Concours du Meilleur Caviste de France : expertise vins et spiritueux, tenue d’un commerce spécialisé, pertinence conseils... Autant d’éléments qui font la diversité et la richesse de ce métier ! DEMI FINALE Après plusieurs mois intenses d’épreuves […]
LA COMMUNICATION ET LE VIN EPISODE 2 : LES OBLIGATIONS DES CAVISTES On ne choisit le métier de caviste par hasard... Il est souvent lié à une passion ! Cependant être caviste, ce n'est pas seulement sélectionner son stock et vendre du vin en conseillant le consommateur. Le Caviste Indépendant doit, la plupart du temps, […]
LA MEILLEURE FOIRE AUX VINS 2018 Vous hésitez encore entre faire la Foire aux Vins en ligne, dans votre supermarché, celle de votre caviste ou bien les vins de votre épicier... ? A la Fédération des Cavistes Indépendants on a déniché la meilleure foire aux Vins de l'année !! Et on vous donne nos secrets pour […]
LE PROGRAMME DE L’ÉTÉ Pour le mois d’Août, la FCI met en place une nouvelle opération de communication. Sur nos réseaux sociaux Facebook, Twitter et Instagram : le programme de l'été. Cette opération nommée "programme de l'été" se décline en 6 images différentes. Mais toujours un passage obligatoire chez le caviste indépendant ! Le but est […]
LA COMMUNICATION ET LE VIN EPISODE 1 : LE CONTEXTE FRANÇAIS La communication et le vin un sujet bien compliqué en France... En effet, elle est très limitée et contrôlée par une loi vieillissante qui n’est plus adaptée à la société actuelle. Malgré le développement d’Internet et de nouveaux consommateurs. Le marketing et les innovations […]
IRON MAN A 71 ANS Non, nous ne parlons pas d'Ironman le héros Marvel jaune et rouge aussi surnommé "l'Homme de Fer"... Quoi que, pour réaliser un tel exploit à 71 ans, il faut être aussi un petit peu un super héros ! L'Ironman c'est aussi un triathlon. Et pas n'importe lequel. Puisque c'est le […]
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