Cave Cemiyon à Sainte-Germain-en-Laye (78)
« Différencier 2 catégories de cavistes ; les revendeurs de vin et les artisans. L’un propose du vin, l’autre créé une expérience »
Cave Cemiyon à Sainte-Germain-en-Laye (78)
« Différencier 2 catégories de cavistes ; les revendeurs de vin et les artisans. L’un propose du vin, l’autre créé une expérience »
Cave Laregnère à Sainte-Foy-la-Grande (33)
« Une récompense prestigieuse et une reconnaissance de mon travail et ma passion du vin »
Vinothentik à Chabeuil (26)
« Apporter un marqueur pour identifier le professionnel, formateur, connaisseur... Celui qui arpente les vignobles »
Cave Pouteau à Franconville (95)
« Mettre en avant notre profession car nous sommes le lien entre le producteur et le consommateur »
Anne Cochepin
Pépites de Vin à Bischwiller (67)
« Reconnaissance de notre métier (qui nécessite de vrais apprentissages) et assurance de compétences pour nos clients »
Aux Grands Vins de France à Montpellier (34) Megavins à Mauguio (34)
« Les Cavistes Indépendants sont isolés et trop discrets. Ils sont pas assez reconnus et peu visibles »
La Boutique du Sommelier à Weitbruch (67)
« Rendre accessible au plus grand nombre sans le vulgariser. Le vin est notre culture et notre civilisation »
Cave Vin Passion à Saint-Amant-Tallende (63) Cave Vin Passion à Ceyrat (63)
« Nous ne vendons pas simplement une bouteille, mais toute l’histoire qu’elle contient »
Au Gré des Vins à Andernos-les-Bains (33) La Bouteille à la plage à Arès (33)
« Un des aboutissements majeurs qui assure l’image et la notoriété de notre métier auprès du grand public »
Caves Max Jourdain à Cusset (03)
« Etre caviste ce n’est pas rien : il faut des connaissances et un savoir-faire »
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